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由文建會主辦的「中華民國建國一百年國際青年周─百國Homestay」活動圓滿落幕,來自一一八個國家、二三八位國際友人及接待家庭的成員,廿四日齊聚台北賓館,穿上代表自己國家的傳統服飾,分享各自獨特的台灣經驗。多位國際友人在鼎泰豐師傅的指導下,展現高難度的十八摺小籠包製作技巧,要把台灣美食帶回自己國家。
副總統蕭萬長代表政府感謝所有接待家庭的無私奉獻,讓友誼的種子在全世界發芽。文建會主委盛治仁表示,國際友人透過接待家庭,對這裡產生濃厚的友誼,「這些人都將是中華民國的柱仔腳(樁腳)!」
許多國際友人對台灣民間習俗印象深刻。身材高 的戴內拉(Danelle Deolin)最難忘在新北市平溪鄉的十分,看著冉冉上升的天燈,「不論你的宗教信仰是什麼,只要看著天燈升空,相信希望會隨著天燈上達天聽,就令人心滿意足了。」
一身鮮豔多彩披掛的佛內特(Vonette Josette Victor)來自聖露西亞,最愛的食物是台灣的餃子。她曾到廟宇擲筊祈願、參與中元節的祭拜活動,並了解以燈籠做為接引孤魂、接受普度的明燈,她說這些活動讓她大開眼界,也拓展視野。
由於八月是伊斯蘭教的齋戒月,對來自巴基斯坦的伊斯蘭教教徒尼達(Nida Salam)來說,的確有些不便,不過她頗能入境隨俗,固定每天祈禱五次的原則,她調整為睡前一併祈禱五次=飲食部分則很難找到通過認證程序的「清真食品」(Halal Food),在台灣僅能吃素食及海鮮。
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