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在高級日本料理店用餐,你會擔心失禮嗎?不用怕!看過本版,馬上讓你榮登「禮儀達人」寶座!
持酒法
男性持酒杯的方法:
用拇指和食指輕按杯緣,其餘手指自然向內側彎曲。
女性持酒杯的方法:
右手拿住酒杯,左手以中指為中心,用指尖托住杯底。
斟酒法
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斟酒者:
右手拿酒瓶,左手托住瓶底。
接受斟酒者:
要以右手持杯,左手端著酒杯底部。
如果上司的酒快喝完了,女性職員或屬下,應適時幫對方斟酒;兩人對飲時,必須先幫別人斟酒,然後再由對方幫自己斟,不能直接自己斟酒。
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