【聯合報/記者羅建怡/專題報導】

先是入列「世界遺產名錄」,又被選為「全球十大休閒模範城市」,杭州絕對是2012年大陸旅遊最亮的一顆星。

 

走進古鎮,有如進入時光長廊,瞬間跌進歷史。這裡的民宿也多,幾百元就可安住。(記者羅建怡/攝影)

 

千年古宅內,是阿曼集團的飯店,一宅一房,是少有的住宿體驗。(記者羅建怡/攝影)
在中國500個大小城鎮中,唯獨「杭州」獲得休閒模範城市殊榮,專家評語是「這是個有著2200年歷史,有著優雅的人文傳統、各種民間技藝、市井茶館及精緻美食等,和諧地聚集在山水之間,到處展現出東方休閒生活的智慧與魅力…」。

杭州之美,也讓她跳出傳統「上蘇杭」的旅遊配角模式,成為大陸旅遊先發的「自由行」路線之一;加上直航班機便利,住宿選擇多樣,「自遊杭州」也將是2012年的旅遊趨勢。

杭州自由行的最大誘因,在於交通便利、飯店選擇多樣。

約莫1.5個小時,就可以從台北直抵杭州,利用周休,就可以飛抵完全不同情味的新世界。

杭州,有各種等級的住宿。

頂級如阿曼集團的「安縵杭州」,立在千百年前的古村落─法雲村,42戶古宅,一棟古宅等於一間房,每間房都依原有空間重新規畫,在每個銅環拉門背後,都有屬於這間老宅獨有的設計。

杭州也有許多平價旅館,甚至開起連鎖店,有張卡,就可以出入各景點享優惠;鄰近的水鄉,則時興民宿,入住水畔、與民家同起同宿,一晚幾百元就可安住。

 

別小看這小小蝦仁,加了龍井入味,滑嫩鮮香。(記者羅建怡/攝影)
杭州的吃,也是一大精采。

當地人排隊名店「外婆家」,從百貨公司開到老街巷尾,因為平價美味、菜色百變,因此知名度與開店速度,遠勝過百年老店。

外婆家以新杭幫菜為主,菜色近百道,價格很親民;新杭幫菜還有一大特點,就是味香鮮、色雅致,菜色設計頗具現代感,一脫杭幫菜的老包袱。在這兒用餐,每人兩三百元台幣就可飽足。

若要找老店,杭州更多不勝數。像是得獎無數的「知味觀」,從賣點心的小店,發展為杭州名店,目前全杭州就有40多家,其中位於杭州西湖楊公堤的知味觀(味莊),穿過大堂,繞過九曲橋,走進一棟棟的小別墅,一餐飯情致滿分,價格也不便宜。

另一家西湖畔的名店「樓外樓」,據說是官方宴客必排的人氣店。擁有歷史加值,知名人物如魯迅、梁實秋、蔣介石、陳立夫等,都曾在此用餐。

西湖名菜多,像是叫化童雞、西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁必嘗,小吃則有鮮肉小籠、貓耳朵、糯米素燒鵝、幸福雙等名菜。

自由行,西湖非玩不可。

西湖環繞一圈約12公里,徒步賞景,優閒繞半湖即可。西湖串遊周邊的御街、商城,建議可用單車代步。西湖沿岸及主要景點設有400多個單車租借點,可隨借隨還。



全文網址: 杭州 人文與山水和諧共鳴 - 大陸.港澳 - 遊遍天下 - udn旅遊休閒 http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=48114#ixzz1nlLAiIwr
Power By udn.com
arrow
arrow
    全站熱搜

    darren.chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()