駭翻天 夜間泛舟超級震撼
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白天泛舟就夠刺激了，如果改成在「夜間」泛舟，聽起來實在有點瘋狂。峇里島泛舟業者去年九月新推出的阿漾河(Ayung River)夜間泛舟，約二十公里、三小時的行程，驚險刺激指數絕不輸給雲霄飛車！
不論是白天或夜間泛舟，基本裝備差不多，除了輕便的穿著、休閒涼鞋，最好多帶一套更換的衣服，因為夜晚氣溫較涼而且全身會溼透。行程多半從傍晚出發至烏布山區，穿上救生衣、帽子、人手一隻槳後，開始徒步三十分鐘，下切山谷到阿漾河邊。
眼看天色完全暗下來，這樣摸黑泛舟，若掉進河裡，教練哪看得見？心裡可能不免犯嘀咕。請放心，所有的教練不僅身經百戰，對阿漾河的水性更是摸得一清二楚。上船前，教練會講解划槳的要訣，只要配合後退、前進、趴下、停等口令，保證安全，如果真的翻船落水，記得臉部朝上，讓自己浮在水面等待搭救。一艘船共可坐六個人，通常其中兩位是隨船教練，最後還有一艘押隊的教練船跟隨。
點起火把，便準備出發，下船後得盡快進入狀況，因為沒一會兒便進入激流岩石區，此時船身隨著漩渦快速旋轉、劇烈搖晃，不時河水會迎面灌進，或著被沖去撞山壁，沿途的激流一個比一個驚險刺激，不時還會卡在激流岩石間，當後面的船追撞過來，就像在玩水上碰碰車一樣，通常這時全身早已溼透，而且河水相當冰冷。
夜間泛舟最恐怖的是，在漆黑溪谷中，你完全看不清楚接下來是怎樣的驚險狀況，不過人的潛力果然驚人，這時候，聽覺就變得特別靈敏，當聽到嘩嘩大響的水聲，不用教練喊，自然就先趴下。當然，波濤洶湧中也有平靜的水流讓人喘息，仔細環顧四週，山壁河面上有一閃一閃發亮的螢火蟲相伴，這是白天泛舟所看不到的景致。
在漆黑中與激流對抗，讓人有種拍《史前大鱷魚》災難片的感覺，抵達終點時，保證全團人累攤，卻也大呼過癮！
神鷹廣場
座落於金巴蘭山區的神鷹廣場，為峇里島的新地標，是一座劈山鑿壁、挑戰自然的超級藝術品，由一位印尼著名銅雕師所設計，將半座山劈成二十幾座巨型四方石塊，豪氣壯觀，未來計畫要將每塊巨石雕刻成神話故事中的神像，打造成石雕藝術廣場。傲踞山頂的巨型保護神大鵬鳥與神像雕像均以銅片焊成，未來兩座神像接起來將比美國的自由女神像還高，不過因經費短缺，何時完工仍遙遙無期。另一頭還有咖啡館可賞景喝下午茶，門票15000盧比。
小婆羅浮屠
位於首府登巴剎(Denpasar)的小婆羅浮屠，是為了紀念峇里島獨立（打退荷蘭）所建的峇里島民族紀念碑(Monumen Perjuangan Bakyat Bali)，於2001年完工，直到2003年才開幕，採印尼特有的佛塔建築，相當值得觀賞，也是峇里島最高的建築。一樓闢為藝術展覽室，可以欣賞當地藝術家的作品，二樓是峇里島歷史展覽室，以33個故事模型，說明峇里島的歷史淵源與重大事件，三樓可以飽覽整個城市景觀。
享性福 陰燻SPA情慾加分
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來峇里島，SPA是非作不可的，除了一般傳統古式按摩、芳香療法、臉部美容等療程外，最近坊間還推出印尼傳統的陰燻、熱壓包、熱石等新療法，除了達到通體舒暢的效果外，主要還有改善女性性方面的功能喔！
陰燻療法是將裝有丁香、肉桂、香樹草、荖葉、香草根等草藥的燻甕點燃後，置於椅子的下方，只要圍著沙龍坐在椅子上，讓釋放出來的煙燻下體，約二十至三十分鐘。據說有收縮陰道、殺菌、消除白帶內分泌等功效。
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其實，陰燻是古代印尼皇族的女性平時的保養方式，據說因為印尼是回教國家，男人可以娶十個老婆，老婆們爲了爭寵，善用傳統草藥來保養，希望能在性方面吸引丈夫。直到現代，陰燻已成為當地不分階級都能作的普遍保健法，有些當地人還會自己買藥材在家作，平常也喜歡做這樣保養的女導遊也是一臉掛保證的說，效果很不錯！最好是每個月作一次，尤其在生理期結束後的一個星期內作，以及坐月子時都可以作。
熱壓包則是依中國古法針炙的熱療法，也是以上述的草藥再加檸檬草、南薑等草藥，以布包成一個藥包，加熱後，針對穴位進行全身按摩讓身體吸收，據說可以達到消除疲勞、減肥、美白以及消除妊娠紋的功能。
而熱石療法在台灣坊間SPA館也有推出，不過這裡用的是萬年阿貢火山(Gunung Agung)的火山石頭，富含礦物質，再搭配精油將之加熱後，針對穴位進行按摩，據說有打通任督二脈、排毒、釋放壓力等療效，還可搭配兩人四手按摩，的確相當舒服，做完後有種全身變輕、疲勞減輕的感覺。
印尼威而剛──快活棒、神油
除了用燻來增加「性」福外，還有用喝、用洗、用抹的，其中最讓資深熟女趨之若鶩的是俗稱「快活棒」的草藥棒，這是以號稱印尼人蔘的佳木(Jamu)與其他草藥一起提煉的，將之置於女性陰道，即有縮陰道、消除白帶的功能。男性則有同樣以佳木提煉的「印尼神油」，抹在生殖器上，就能「該大的變大」，在一般土產店買得到，至於效果如何，當地人一致說「好」，但可能得親身體驗才知道。兩種各售價約美金8元。
Musro
號稱峇里島最大型的秀場型夜店，位於庫塔區，每週二至週日有頗具水準的人妖秀和樂團表演，店內的裝潢相當高級摩登，還有卡拉ok包廂，晚上12點以後為熱舞時間，這時進場不用門票，只要付飲料錢就好。看秀美金20元。
Jazz cafe
烏布區聽爵士樂的人氣去處，這是嫁給當地人的英國女士所經營的餐廳，晚上就成為外國人最多的超人氣酒吧，每週二至週六晚上都有不同樂風的樂團在此表演，包括藍調爵士、流行搖滾樂、拉丁等，雖然都是當地樂團，但是素質不錯，只要點個飲料就能在此消磨一晚。
Natrabu餐廳「巴東菜」
巴東菜(Padang)是印尼相當受歡迎的地方料理，有二十幾種小菜任選，包括燉牛腦、滷牛筋、辣椒蝦仁、椰漿鷄、燴茄子等，最有名的是巴東牛肉，特色在於以椰肉、黃薑等數種香料特製的醬料，入味後的肉質越嚼越香，若能入境隨俗以手抓來吃，更有另番風味。
Bu-Oka歐卡媽媽「烤乳豬飯」
烤乳豬飯是峇里島名菜，這家位於烏布皇宮旁的歐卡媽媽的烤乳豬飯，是賣了五十年的老店，小小店面總是高朋滿座，連皮烤的豬肉酥脆香嫩，再淋上酸辣的咖哩醬汁，搭配一塊苦餅，不僅當地人愛吃，更大受國外背包客的喜愛。
蓮花主題餐廳Lotus café
蓮花餐廳位於烏布，提供印尼菜和西餐，口味有一定水準。特色在於餐廳後方有一片荷花池，池上還有座皇家規模的家廟，每晚家廟上有傳統舞蹈表演，據說當年雲門無集林懷民所編的《九歌》舞碼，靈感就是源自這家餐廳。
超妖嬌 舞蹈學校體驗斜眼翹臀
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峇里島舞蹈的內容多半根源於宗教或神話故事，男女的舞步、神韻各不同，最大的特色是手指、體態，以及誇大流轉的眼神，配上甘美朗音樂（傳統打擊樂），女人是曼妙優美，男人則虎虎生風，但習舞者須身段柔軟，多半是自小練起的練家子。
光看不過癮，學個一招半式也夠唬人，更能深刻體驗峇里人的文化與藝術之美。這所位在烏布皇宮(Puri Saren)附近的烏布舞蹈小學(Sudi Dance School)，不僅能觀賞到小朋友精彩的舞蹈表演，老師更是不吝傳授幾招。
校內的學生從五歲到十一、二歲都有，學校創辦人兼老師的Kt. Sudirawan，是位精通舞蹈、音樂、雕刻的藝術家，為了傳承文化的理想，九年前開辦這所免費的舞蹈學校，直到今年才收取微薄的學費以支撐學校，目前僅開放團體預約，不需門票，可隨喜捐款支持。
來到校園，接受小朋友熱情的獻舞又獻花後，接著觀賞小朋友在舞台上練舞的情形，幾個約五、六歲的小朋友，身段神情已學得有模有樣，有些更是超專業。這時想大試身手的人可上台，隨著老師的口令，翹臀、伸脖子、揮手指、蹲走……發現手腳難以協調不打緊，最難的是眼神沒轉好，可就翻成了上吊眼。
接下來，可邊享用下午茶，邊觀賞小朋友的精彩演出。包括「勇士舞」(Baris)，小男生不凡的氣勢舞步，相當有大將之風；三個小女生的「孔雀舞」(Manuk Rawa)，神態肢體都極好，還曾比賽得過獎；壓軸的則是逗趣的「雙人面具舞」。小朋友表現相當搶眼，讓人看得目不轉睛。
除了舞蹈，在此還可以學編織花圈、草籃，以及小點心等祭品製作，體驗當地生活面貌，或著學學當地女人用頭頂祭品，頂了才知道實在不容易呢。
Discovery Center Mall
庫塔區新開幕的購物廣場，白色的建築，商場內部規劃的動線還算流暢，除了價位平實的當地品牌外，也有一些POLO、DIESEL、GUESS等國際品牌，但價位上不見得便宜，不過可以找到一些台灣沒有的款式。值得一提的是館內有家由新加坡引進的麵包連鎖店「BREAK TALK」，麵包口味源自台灣，卻在當地造成轟動，尤其招牌鷄肉鬆麵包最受歡迎。
Jenggala陶藝坊
這家陶藝坊專爲峇里島當地飯店餐廳設計餐具而漸漸出名，所設計的餐具都是獨一無二，融合現代與傳統的造型，明亮而大膽的色系，包括深紅色、黑色、白色系等，令人眼睛為之一亮，整個賣場空間明亮寬敞，可以盡情選購，館內還有兒童陶瓷彩繪體驗。
享清幽 田園中的私人天堂
大部分峇里島地區的別墅飯店不是靠近濱海、就是坐擁山區，而座落在烏布田園間的La Subak別墅度假村(La Subak villa Resort)，即以清幽的田園式度假風情吸引遊人。
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從半露天的大廳望去，下方一棟棟獨立的小別墅圍著泳池而建，外圍則完全被四方綠油油的田園所圍繞，視野開闊清新，天氣好時，遠方的阿貢火山群還依稀可見。整個度假村的風格，有著濃濃的峇里島田園悠閒自然情調，房間均是獨棟的別墅房型，包括19間一張大床的高級兩人套房，以及5間兩張大床的皇家家庭房，以當地特有的茅草屋頂建築風格為主，附有庭園、私人泳池、發呆涼亭，佈置奢華的房間則附有超大的衛浴設備、浪漫高級的床組，晚上能聽蛙鳴蟲唧入眠，白天可盡情在私人泳池游泳，或預約作SPA，最適合情侶或夫妻同遊。
峇里島綠油油的梯田風光向來為人稱道，度假村特別安排晨間梯田漫步的預約活動，讓客人體驗別墅外阡陌縱橫的田園風光，由導遊帶隊，帶著草帽、木棒就能出發。這時氣溫剛剛好，當呼吸到清晨新鮮空氣，放眼青綠風光，原本殘留的睡意立刻消失。
田園作物主要以稻米為主，其次是瓜果、花卉，田間還有許多交錯作為灌溉用的小水溝，當地人稱之為「Subak」，這也是度假村名字的由來，一路上象徵米神、農神的神位林立，因為農民每天清晨起床得先祭拜過各種神明後，才開始一天的工作。走完全程回到別墅約一個多小時的時間，卻開啟了神清氣爽的一天。
Ubud Hanging Gardens空中花園度假村
蓋在烏布深山區，看起來就像一座懸吊在山上的桃花源，也是峇里島地區唯一使用空中纜車的度假村，每棟懸蓋在山腰上的別墅型房間，設有露天庭園、泳池、涼亭、以及浪漫奢華的室內設計，任何角度都能坐擁對面翠綠的山頭，度假村還設有懸空的大型泳池、下午茶餐廳，超享受的度假環境，讓人哪都不想去。
Bamboo民宿
這家位於庫塔鬧區的民宿，雖然才七間小房間，卻設計得相當精緻有格調，而且交通方便，價位在美金20元左右，含早餐，一樓為咖啡餐廳。老闆還在民宿隔壁開設了一家相當高級精緻的Villa de daun度假村，每棟私密的別墅房間內，不僅有庭園、露天泳池，以及寬敞奢華的室內設計，對於想要住市區又想享有別墅的奢華與隱密的人，這裡是絕佳的選擇。
【行遍天下旅遊月刊海外旅遊版176期】
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