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很多人愛吃巧克力,卻又怕熱量太高對身體不好,不過根據國外醫學研究發現,有高血壓毛病的患者,如果每天吃足夠的巧克力,就能降低血壓,報告中更指出,吃巧克力的民眾,相較不吃的,中風或心臟病機率足足降低了2成2,但醫生表示,吃黑巧克力比較有效,但充其量也只是輔助功用,過量,還是會對肝腎造成負擔。

你一口、我一口,讓女生又愛又恨的巧克力,澳洲的大學學者研究報告發現,高血壓患者如果每天吃6到100公克的巧克力,收縮壓,就能降低5%,成效相當每天運動30分鐘。

每星期吃一條巧克力的民眾,中風或心臟病機率也會降低2成2。TVBS記者洪玲明:「一顆顆巧克力吃下肚,真的就能降低高血壓,還有減緩中風機率嗎?」

台安醫院心臟血管外科醫師袁明琦:「會產生一些一氧化氮,也就是『NO』這個東西,它這些東西在血液中產生的時候,都會有效的讓血管放鬆。」

心血管最怕膽固醇囤積,醫生更說,吃黑巧克力才有效,因為巧克力中的黃烷醇,有助於舒張血管,還有像是製作巧克力原料的可可豆,也能減少血管硬化。

但醫生也說,巧克力只是輔助,多吃反而會有反效果。袁明琦:「會造成肝臟腎臟的負擔,所以…。」記者:「過量會造成負擔?」袁明琦:「對,所以所有東西不要過量就對了。」

還是得小心,醫生更提醒民眾別盲從,平常飲食,均衡是上策,已有高血壓的病患,還是得乖乖就醫治療。
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