兩個兒子的爸

廚房的使用滿意度，需要更多的機能設計來提昇。

除了基本的烹調機能，不妨再多增加小小巧思，讓廚房充滿更多樂趣，甚至成為另一個享受天倫的地方。只要廚房的空間調整流暢，機能動線規劃完善，家人不但能輕鬆參與廚房生活，煮飯可以不孤單，烹飪生活也會更有趣。

廚房的採光照明，影響了整體的空間舒適度。當天然光源不足時，廚房的櫥櫃會形成許多陰影，例如吊櫃的下方，或是爐具水槽上。這時增加人工光源，便能適時改善陰暗角落的照明。例如用投射燈照亮工作檯面，直接在吊櫃下方嵌上燈源，便能解決吊櫃下方的陰影問題了。

廚 房最重要的機能在收納，東西不多就不叫廚房了！櫃子裡的五金收納配件可說是廚房的收納好幫手。中間80～160公分左右伸手可及的位置可擺放使用頻率較高 的東西。有的高度甚至比一個人的身高還高，稱之高拖拉櫃，存放空間很大，適合大量收納需求，因為取用不便，建議上層放平常較少用的東西。

另外，調理台下方的空間也可以運用，但它在60公分以下，使用起來較為不便，沒有彎腰或蹲下來也不能使用，只能收不常用的鍋具。最容易使用的高度還是在60公分～1.6公尺之間，最高處為1.8公尺。這個容易使用的範圍可以收藏每天使用的餐具、碗、盤、調味料等。

★小編逛廚房：

廚房的機能若是做的不夠，在裡頭做飯的人容易手忙腳亂，甚至一頓飯做下來，整個廚房都快被翻了過來，（咦～這個人，該不會就是小編本人吧...）

所以廚房的收納機能化，可以使廚房新鮮人更容易上手，讓媽媽級的人更得心應手。若是把這個“女人的天下”整頓成連男人也能輕鬆進廚房的話，不但優質男人受誇獎，廚房的簡化機能化也功不可沒呢