效法香港國際機場與新加坡樟宜機場,桃園機場餐飲也將做到「同城同價」。桃園機場11月即將改制機場公司,交通部透露,所有航廈餐飲「換約」條文中,將納入「價格必須與市區售價一樣,市區沒商店的,價格不得超過百貨公司美食街同款商品」。

桃園機場一、二航廈為了保安因素,現行規定不能「開瓦斯生火」,換言之,旅客吃不到現煮的食物。為提升機場餐飲品質,桃園機場規劃將可開火的地下室員工餐廳,改建成「台灣味」美食攤,未來旅客可在機場吃到現場煮現炸的蚵仔煎、肉圓等道地台灣小吃,最快年底機場就會端出台灣味。

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